↗Boerenkool met Mettenden en Kassler uit de vuurpot
Boerenkool met aardappelen, Mettenden en Kassler voor vijf: mijn recept in de vuurpot boven houtvuur. Ingrediënten, gaarheid en bereiding stap voor stap.
Lees het artikel ↗THE ADVENTURE BEYOND / STORIES
Stories
Reportages, tochten, tests en verhalen van onderweg.
← Terug naar de startpagina
29 Stories
REPORTAGES / THEMAFILTER
Alle verhalen
Kies een thema of ontdek alle berichten uit het dagboek.
↗
↗Odenwolf Ambulo in de praktijk: een mes voor buiten
Een paar weken buiten met de Odenwolf Ambulo: mijn indruk van de G10-handgreep, Kydex-schede en aparte beenhouder, inclusief kritiek op de vuurstaal.
Lees het artikel ↗
↗Pulled chicken burgers uit de Dutch oven: recept voor 4 personen
Pulled chicken burgers voor vier: mijn Dutch oven-recept met Magic Dust, BBQ-saus, cola en coleslaw. Met ingrediënten en alle bereidingsstappen.
Lees het artikel ↗
↗Expedition-Gear MOLLE-paneel in de Jeep: Montage en eerste ervaringen
Ik heb het overheadpaneel van Expedition-Gear in mijn Jeep gemonteerd. Hier laat ik zien hoe de montage zonder boren verliep en wat me daarbij opviel.
Lees het artikel ↗
↗Verlaten munitiedepot: Rijen bunkers in het bos
Op dit oude munitiedepot volgt de ene bunker op de andere. Ik neem je mee door de lege gebouwen en over de begroeide paden.
Lees het artikel ↗
↗Winston komt bij ons wonen – mijn maatje op vier poten
Van het ophalen in Essen tot zijn eerste dagen thuis: zo kwam Winston vanuit de dierenopvang bij ons wonen. Inmiddels is hij mijn maatje – en kunnen we ons geen leven zonder hem voorstellen.
Lees het artikel ↗
↗Normandië – tussen vakantie, geschiedenis en zee
Onze gezinsvakantie in Normandië: stranddagen met de honden, bunkers bij Omaha Beach en uitstapjes tot aan Mont-Saint-Michel.
Lees het artikel ↗
↗Verlaten NAVO-basis: tussen bioscoop, kegelbaan en wildernis
Mijn rondgang door een verlaten NAVO-basis: lege gebouwen, een kegelbaan en een ruimte die ooit een bioscoop kan zijn geweest.
Lees het artikel ↗
↗Fanttik S2 Pro getest: hoekopzetstuk, sterke punten en grenzen
Mijn zelf gekochte Fanttik S2 Pro in de Jeep: hoekopzetstuk en LED helpen op krappe plekken. Voor grotere schroeven mis ik kracht. Ervaringen en grenzen.
Lees het artikel ↗
↗Onweersjacht bij Culemborg
Een opvallende shelfcloud kondigt het onweer aan. Bij Culemborg maak ik stevige windstoten, zware regen en kleine hagel mee – daarna volg ik het front richting het noordoosten.
Lees het artikel ↗
↗Sneeuw in plaats van alledag: een winternacht in het Reichswald
7 JANUARI 2026 · KRANENBURG & REICHSWALD Op 7 januari 2026 sneeuwt het flink aan de Nederrijn. ’s Ochtends verdwijnen de huizen achter de vlokken. ’s Avonds rijden we met de Jeep door het besneeuwde Reichswald. Naar onze schatting valt er binnen enkele uren ongeveer 20 centimeter sneeuw. Zoveel zien we hier zelden. In het donker schijnen alleen […]
Lees het artikel ↗
↗Zelf currysaus met cola maken: mijn recept van de raketkachel
Mijn currysaus voor currywurst met cola, ketchup, appelmoes, curry, limoen en chocolade. Dutch oven-recept op de Petromax RF 33 met hoeveelheden en stappen.
Lees het artikel ↗
↗Glutkessel – stoofpot van het houtvuur
Mijn Glutkessel is een stoofpot van het houtvuur met varkensgoulash, aardappelen en soepgroenten, gestoofd met witbier en bouillon. Ingrediënten en bereiding stap voor stap.
Lees het artikel ↗
↗Verlaten kerk in het bos
In deze verlaten kerk staan een altaar van een molensteen en een oude koets. Bij het naar buiten gaan breekt de ladder onder me. Gelukkig is me niets overkomen.
Lees het artikel ↗
↗Redrock Adventures Weeze: mijn offroad-ervaringen met de Jeep
Mijn offroad-dag bij Redrock Adventures op Airport Weeze: bospassages, modder, schuin rijden en rockcrawling met de Wrangler en begeleiding van trainers.
Lees het artikel ↗
↗FENNEK Hobo-brander: mijn ervaringen tijdens het kamperen
Voor koffie of een kleine maaltijd onderweg gebruik ik de FENNEK Hobo-brander. Hier vertel ik wat ik er fijn aan vind en waar hij zijn grenzen bereikt.
Lees het artikel ↗
↗Koffie zetten met een percolator: uitleg voor op de camping
Zo zet je onderweg koffie met een percolator: wat je nodig hebt, hoe de kan werkt en waar je bij het zetten op moet letten.
Lees het artikel ↗
↗Avontuurlijke vakantie op Rømø
Met het gezin en de Jeep naar Rømø: stranddagen, kamperen, een uitstapje naar Ribe en garnalenvissen aan de Noordzee.
Lees het artikel ↗
↗Rhino-Rack Pioneer op de Jeep: Backbone, montage en dakbelasting
Het Rhino-Rack Pioneer-platform op de Jeep: aandachtspunten bij montage met het Backbone-systeem, accessoires en dakbelasting.
Lees het artikel ↗
↗Vader-zoon-bunkertocht in het Hürtgenwald
Mijn zoon en ik waren een weekend op pad in het Hürtgenwald. Eerst de tent opzetten in aanhoudende regen, de volgende dag een tocht van ongeveer tien kilometer langs oude bunkers.
Lees het artikel ↗
↗Verlaten industrieterrein: brandsporen en afgezette hallen
Een uitgebrande caravan, politieafzetlint en ingestorte delen van gebouwen: mijn rondgang door een verlaten industrieterrein.
Lees het artikel ↗
↗Verlaten militair terrein met bunkers
Op dit oude militaire terrein heb ik lege gebouwen en een ondergrondse bunker verkend. Er was ook nog beschadigd politieafzetlint.
Lees het artikel ↗
↗Rugged Ridge Elite Headlight Guards: montage op de Jeep
Rugged Ridge Elite Headlight Guards op mijn Jeep: zo heb ik de roosters gemonteerd en zo vind ik ze op het voertuig.
Lees het artikel ↗↗Expedition Gear MOLLE-paneel in de Jeep: montage en organisatie
Mijn montage van het Expedition Gear MOLLE-paneel in de Jeep Wrangler en de gedachte erachter: waar kun je uitrusting handig vastmaken?
Lees het artikel ↗
↗Het huis van de pianist
Achter een verwilderde tuin staat het huis van de pianist. Binnen vind ik een oude vleugel, een gedekte tafel en volle kledingkasten.
Lees het artikel ↗
↗Expedition Gear Cargo Shelf: opbergruimte in de Jeep Wrangler JLU
Een extra plank in de kofferbak van de Wrangler JLU: dit verhaal gaat over de Expedition Gear Cargo Shelf en hoe die bij je bagage past.
Lees het artikel ↗
↗Runderbraadstuk in rode wijn
Runderbraadstuk in rode wijn uit de Dutch oven: mijn recept met uien en kleine aardappelen die in hun geheel in de saus meegaren. Ingrediënten en bereiding.
Lees het artikel ↗
↗Onweer aan de Nederrijn: Wolken, regen en bliksem
Op 19 en 21 mei 2024 ga ik met de Jeep op pad aan de Nederrijn. Donkere wolken trekken over de velden, regen slaat tegen de voorruit en dan flitst de bliksem.
Lees het artikel ↗
↗Onweer tussen Venray en Venlo: met de Jeep door bliksem en zware regen
Op 2 mei 2024 ben ik onderweg tussen Venray en Venlo: bliksem boven de A73, zware regen bij Horst en nauwelijks zicht door de natte voorruit.
Lees het artikel ↗