↗Grünkohl mit Mettenden und Kassler aus dem Feuertopf
Grünkohl mit Kartoffeln, Mettenden und Kassler für fünf Personen: mein Rezept im Feuertopf über Holzfeuer. Zutaten, Garprobe und Zubereitung Schritt für Schritt.
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↗Odenwolf Ambulo im Praxistest: Ein Messer für draußen
Einige Wochen draußen mit dem Odenwolf Ambulo: mein Eindruck von G10-Griff, Kydex-Scheide und separater Beinhalterung – inklusive Kritik am Feuerstahl.
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↗Pulled Chicken Burger aus dem Dutch Oven: Rezept für 4 Personen
Pulled Chicken Burger für vier Personen: mein Dutch-Oven-Rezept mit Magic Dust, BBQ-Soße, Cola und Coleslaw. Mit Zutaten und allen Zubereitungsschritten.
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↗Expedition-Gear MOLLE-Panel im Jeep: Einbau, Review und Fazit
Ich habe das Overhead-Panel von Expedition-Gear in meinen Jeep eingebaut. Hier zeige ich die Montage ohne Bohren und was mir dabei aufgefallen ist.
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↗Verlassenes Munitionsdepot: Bunker an Bunker im Wald
Auf diesem alten Munitionsdepot folgt ein Bunker auf den nächsten. Ich nehme dich mit durch die leeren Gebäude und über die bewachsenen Wege.
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↗Winston zieht ein – mein Buddy auf vier Pfoten
Von der Abholung in Essen bis zu den ersten Tagen zu Hause: So zieht Winston aus dem Tierschutz bei uns ein. Heute ist er mein Buddy – und aus unserem Leben nicht mehr wegzudenken.
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↗Normandie – Zwischen Urlaub, Geschichte und Meer
Unser Familienurlaub in der Normandie: Strandtage mit den Hunden, Bunker am Omaha Beach und Ausflüge bis zum Mont-Saint-Michel.
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↗Verlassene NATO-Basis: Zwischen Kino, Kegelbahn und Wildnis
Mein Rundgang durch eine verlassene NATO-Basis: leere Gebäude, eine Kegelbahn und ein Raum, der einmal ein Kino gewesen sein könnte.
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↗Fanttik S2 Pro im Test: Winkelaufsatz, Stärken und Grenzen
Mein selbst gekaufter Fanttik S2 Pro im Jeep: Winkelaufsatz und LED helfen an engen Stellen. Für größere Schrauben fehlt mir Kraft. Erfahrungen und Grenzen.
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↗Gewitterjagd bei Culemborg
Eine markante Shelfcloud kündigt das Gewitter an. Bei Culemborg erlebe ich Sturmböen, Starkregen und kleinen Hagel – anschließend geht es der Front hinterher Richtung Nordosten.
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↗Schnee statt Alltag: Eine Winternacht im Reichswald
7. JANUAR 2026 · KRANENBURG & REICHSWALD Am 7. Januar 2026 schneit es am Niederrhein kräftig. Am Vormittag verschwinden die Häuser hinter den Flocken. Abends fahren wir mit dem Jeep durch den verschneiten Reichswald. Nach unserer Einschätzung fallen innerhalb weniger Stunden rund 20 Zentimeter Schnee. So viel sehen wir hier selten. Im Dunkeln leuchten nur […]
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↗Currysauce mit Cola selber machen: mein Rezept vom Raketenofen
Meine Currysauce für Currywurst: Cola, Ketchup, Apfelmus, Curry, Limette und Schokolade. Rezept im Dutch Oven auf dem Petromax RF 33 mit Mengen und Schritten.
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↗Glutkessel – Stew vom Holzfeuer
Schweinegulasch, Kartoffeln und Suppengemüse, geschmort mit Weißbier und Brühe. Mein Glutkessel vom Holzfeuer für sechs Portionen.
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↗Verlassene Kirche im Wald
In dieser verlassenen Kirche stehen ein Altar aus einem Mühlstein und eine alte Kutsche. Beim Rausgehen bricht die Leiter unter mir zusammen. Zum Glück ist mir nichts passiert.
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↗Redrock Adventures Weeze: meine Offroad-Erfahrungen mit dem Jeep
Mein Offroad-Tag bei Redrock Adventures am Airport Weeze: Waldpassagen, Schlamm, Schräglage und Rockcrawling mit dem Wrangler und Begleitung durch Trainer.
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↗FENNEK Hobo-Kocher: meine Erfahrungen beim Camping
Für Kaffee oder eine kleine Mahlzeit unterwegs nutze ich den FENNEK Hobo-Kocher. Hier schreibe ich, was mir daran gefällt und wo er an seine Grenzen kommt.
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↗Kaffee kochen mit dem Perkolator: Anleitung fürs Camping
So kochst du unterwegs Kaffee mit dem Perkolator: was du brauchst, wie die Kanne funktioniert und worauf du bei der Zubereitung achten solltest.
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↗Abenteuerurlaub auf Rømø
Mit der Familie und dem Jeep auf Rømø: Strandtage, Camping, ein Ausflug nach Ribe und Garnelenfischen an der Nordsee.
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↗Rhino-Rack Pioneer am Jeep: Backbone, Montage und Dachlast
Die Rhino-Rack Pioneer Plattform am Jeep: Was bei der Montage mit dem Backbone-System, beim Zubehör und bei der Dachlast zu beachten ist.
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↗Vater-Sohn-Bunker-Tour im Hürtgenwald
Mein Sohn und ich waren ein Wochenende im Hürtgenwald unterwegs. Erst Zeltaufbau im Dauerregen, am nächsten Tag eine rund zehn Kilometer lange Tour zu alten Bunkern.
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↗Verlassene Industrieanlage: Brandspuren und abgesperrte Hallen
Ein ausgebrannter Wohnwagen, Polizeiabsperrband und eingestürzte Gebäudeteile: mein Rundgang durch eine verlassene Industrieanlage.
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↗Verlassene Militäranlage mit Bunker
Auf dieser alten Militäranlage habe ich leere Gebäude und einen unterirdischen Bunker erkundet. Auch eine beschädigte Polizeiabsperrung war noch da.
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↗Rugged Ridge Elite Headlight Guards: Einbau am Jeep
Die Rugged Ridge Elite Headlight Guards an meinem Jeep: So habe ich die Gitter montiert, und so gefallen sie mir am Fahrzeug.
Artikel lesen ↗↗Expedition Gear MOLLE-Panel im Jeep: Einbau und Organisation
Mein Einbau des Expedition Gear MOLLE-Panels im Jeep Wrangler und die Überlegungen dahinter: Wo lässt sich Ausrüstung sinnvoll befestigen?
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↗Das Haus des Pianisten
Hinter einem verwilderten Garten steht das Haus des Pianisten. Drinnen finde ich einen alten Flügel, einen gedeckten Tisch und volle Kleiderschränke.
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↗Expedition Gear Cargo Shelf: Stauraum im Jeep Wrangler JLU
Eine zusätzliche Ablage im Kofferraum des Wrangler JLU: Hier geht es um die Expedition Gear Cargo Shelf und darum, wie sie zum eigenen Gepäck passt.
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↗Rinderbraten in Rotwein
Rinderbraten mit Rotwein, Zwiebeln und Kartoffeln aus dem Dutch Oven. Ein Schmorgericht für ruhige Hitze am Holzfeuer.
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↗Gewitter am Niederrhein: Zwischen Wolken, Regen und Blitz
Am 19. und 21. Mai 2024 bin ich mit dem Jeep am Niederrhein unterwegs. Über den Feldern ziehen dunkle Wolken auf, Regen schlägt auf die Scheibe, dann blitzt es.
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↗Gewitter zwischen Venray und Venlo: Mit dem Jeep durch Blitz und Starkregen
Am 2. Mai 2024 bin ich zwischen Venray und Venlo unterwegs: Blitze über der A73, Starkregen im Raum Horst und kaum Sicht durch die nasse Windschutzscheibe.
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